今年的寒流似乎來得早多了,某天朋友相約訂位去吃85度C關係企業旗下的這一鍋皇室密藏鍋物,那時候大約前二個星期以前訂位吧,不過冬天來了韓流也跟著一波接一波,不知道12月的現在是否訂到位的時間需要更久!

          介於捷運雙連和民權西路站之間的中山北路上,位於大同大學對面的這一鍋皇室密藏鍋物,這一鍋的厚重大門,感覺有那麼一點深宮氣息,進入大門後一眼望見的“鼎”,就是煮食火鍋的放大版。餐廳是一二樓格局,這天我們的位置是位於二樓,由大門左手邊上去。

佔地二個樓層的這一鍋門口

這一鍋厚重大門及戶外擺設

戶內擺設花飾 

走道二旁座位

樓層一覽

樓層一覽

這天安排的座位

調味料

調味料一隅

桌上餐廳的介紹

創意的碗盤

夾子和勺子,撈血水用的

鐵器茶壺,頗沈重的

這個蔘茶,嗯!我不習慣,太補了

創意的碗盤

冰鎮烏梅汁

好喝的冬瓜檸檬冰沙

龍鳳鴛鴦鍋鍋底

Henny不吃牛,所以這是紐西蘭羔羊肉

海鮮拼盤-北海干貝、大牡蠣、鮮蝦、挪威鮭魚、曼波魚皮海鮮組合

北海干貝、大牡蠣

大牡蠣、鮮蝦

手工綜合丸-牛肉丸、鮮蝦丸、花枝丸、鮮魚丸、川丸子五種丸子組合

香滷大腸頭-已經先滷汁滷過了

麻辣鍋一定會點的油條

鴻禧綜合菇-鴻禧菇,杏鮑菇,金針菇,美白菇四種組合

翠絲水蓮

鴨血和豆腐

飯後冰沙-裝在試管裡,哈哈,我第一時間想到的是血尿

 

食後心得:室內中國風很美,店家有提供防水圍兜兜使用,店家也提供皇帝和後飛的服裝供顧客換裝拍照,價位和鼎王無老鍋相當,也提供加滿鍋底外帶服務,肉類海鮮鍋物皆不錯吃,服務品質雖然沒像鼎王集團九十度鞠躬,不過服務不錯。

這一鍋皇室密藏鍋物~中山北殿

地址:台北市中山區中山北路三段31號

電話:訂位專線:02-66131336(台北中山北店) 02-66178585(台北吉林店) 04-36090088(台中朝富店)  

 

 

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