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      Henny愛吃麻辣鍋,剛好鼎王集團的無老鍋來台北開分店了,於是就去嘗鮮去。這天訂到餐的時間是下午二點,所以當天正午沒吃午餐,就下午來到無老鍋 準備大快朵頤一番囉!

     無老鍋位於台北市市民大道的分店,剛好店的對面市民大道上有個小停車場,很順利停好車後,就跨過市民大道往餐廳走去了。

      門口滿滿等待排隊的人,都已經下午二點了,還是現場排隊一堆,門口頗藝術感的裝置藝術,不過白天門口裝置藝術沒有燈光照射,躺在門口的枯木有點悲淒傷感。

      鐵器茶壺內裝著蔘茶,我喜歡這鑄鐵茶壺,很美的茶壺,不過壺還蠻有重量的,只是這蔘茶,嗯!Henny不愛這蔘藥補味。

      很厚的菜單本,詳細分列出食材種類與價格

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      朋友任職的金控公司發了陶板屋餐券二張,Henny因為有金融相關事情詢問朋友,朋友也剛好有相機問題要問,就請朋友帶著新的相機,約了漢博區附近的陶板屋重慶南路店碰面吃飯,順便先討論事情。

      陶板屋和風創作料理採取套餐方式:從沙拉、前菜、湯品、飯糰、主餐、甜點到飲料一應俱全,不過Henny很久未進入連鎖餐廳了,主要是中央廚房幾乎控制食材的全部以及烹調方式,雖然每家店的標準流程讓口味趨近於一致,但是總是覺得限制了廚師的創意性,剛好朋友相約在王品集團下的陶板屋吃飯,就看看是否可以改變我本身固有的刻板印象囉。

      進入餐廳後,服務人員送上菜單,倒了熱茶,介紹完用餐方式就先行離開,讓客人有時間思考,也不會因為在旁邊讓客人有壓迫感。

      秋冬宴菜單:每項都有二種以上選項,排列組合下來也是蠻壯觀的。

燻雞青蔬沙拉和海鮮水果沙拉

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      之前寫了三燔本家壽喜燒的文章,那天整理相片時候剛好看到前一年吃三燔本家的涮涮鍋所拍的照片,就順便一起寫下囉!讓二篇文章剛好可以連續,只是時間經過了一年,就憑照片和筆記拼湊自己的記憶了。

      前年旅展朋友買了三燔本家頂級涮涮鍋平日火鍋餐券,買了一年了一直沒用完,剛好射手座Henny年底最後一個月份生日,朋友就請Henny吃涮涮鍋補過生日了,三燔本家位於中山北路晶華酒店地下三樓,尤其晶華酒店停車位有限,就停到林森北路公園地下停車場去了。

     進入晶華酒店後,找了一陣子電梯才到達地下三樓,往右後方走到底就看到三燔本家的門面了。

      告訴櫃檯訂位姓名後,服務人員就帶我們入座了,內部由宣紙木格窗隔開,很有在日本餐廳用餐的感覺。

      進入隔間的小空間後,注意到三燔本家很注重客人隱私,不管多少人用餐,都是給類似包廂的方式隔開用餐客人,避免和陌生人面對的尷尬吧!只是客人有時候說話聲音不小,雖然沒有看見對方的不自在,但是對方說話的聲音卻是很清晰的。

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      每年旅遊展,最多排隊的一定是星級飯店的餐券,尤其是幾家盛名的自助餐,餐券搶到爆。連續二年朋友買了三燔本家的餐券,這天請Henny到晶華酒店的三燔本家吃壽喜燒,原本三燔本家的餐券可以有火鍋或壽喜燒吃到飽的選擇,可是今年旅展餐券只剩下壽喜燒吃到飽一項選擇了,火鍋消失在餐券上面了,而壽喜燒吃到飽價格維持二人999元,四人就是使用二張餐券,以此類推。

      這陣子寒流一波接一波,吃個熱熱的鍋暖暖身體,可說是一種美好的享受。由於三燔本家餐券並未有晶華酒店停車優惠,加上晶華酒店車位有限高限制,所以車停到欣欣商圈旁的公園地下停車場,可能當天寒流來襲氣溫太低了,雖然是中午,但是從停車場經過公園到酒店這段路,路途不遠可是卻是冷風瑟瑟,快步走向晶華酒店側門進入飯店。

       一進入側門大廳耶誕樹高聳矗立在一樓咖啡座,往前走到樓梯處就直接下樓,直奔地下三樓的三燔本家。

      三燔本家入口處樓梯照景

      三燔本家入口

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      宜蘭梅花湖為一天然蓄水池,湖面約20公頃,三面環山,湖形狀似一朵五瓣花,而東岸湖中有一座吊橋,銜接環湖公路及湖心的浮島,佇立島上可俯瞰整個湖面,景觀迥異,在山的另一邊另有一座山中湖,稱為「小埤」。昔日梅花湖以「大埤」或「鏡湖」稱之,為蘭陽十八勝之一的「鑑湖秋月」。自民國六十年代起,更因湖形狀似五瓣梅花,因而改名為梅花湖。從三清宮俯視弧形很像梅花五瓣,先總統蔣經國先生下鄉巡訪時因以湖形狀似梅花五瓣遂命名為「梅花湖」。

      湖泊三面環山,湖畔種植垂柳,並有一座吊橋與湖心孤島相連,湖岸有長約三公里的環湖公路,沿途風景怡人樹林蔥鬱,令人流連忘返。湖面約 2 0 公頃 ,三面環山,過去即是宜蘭縣著名的風景點,近年經相關單位規劃整治,整建環湖步道及公共設施,風景區煥然一新。原本湖中吊橋,銜接環湖公路及湖心浮島,日前吊橋經冬山鄉公所拆除後,重新改建,從鮮紅色吊橋改為鮮黃色,十分醒目。(節錄自梅花湖休閒農業區介紹)

      這路口的導覽地圖,梅花湖很小,倒是週邊的民宿、工廠、特產店、小吃店指引的非常明細,但是有名的餐廳民宿,反而是看不到。

      梅花湖船舶遊湖:營運時間為09:00~17:30,環湖一圈約2.5公里,時間約15分鐘,票價全票50元,半票25元。

     這天天氣還算不錯,於是選擇走環湖步道,離入口處不遠就看到龍字碑,前後二個“龍”字還不一樣的書寫方式。

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       有時候Henny有飯局的時候,只要沒有開車,就會喝點酒;但是威士忌一直是我最不想碰的酒類,因為每每喝完威士忌第二天起床時候的頭痛,讓我對威士忌有點敬而遠之,然而車友們很多都是威士忌的愛好者,威士忌也可以像紅酒般的的有著詭譎多變的個性。因為從麥芽的收割、磨碎、糖化、蒸餾、熟成,每一項過程皆必須掌控的變數,但也因為天候影響和任何環境中細微改變都會影響威士忌熟成後的風味。雖然電腦可以精準的控制讓製造和貯存環境誤差趨近零,但是釀酒師還是賦予威士忌不同的個性與生命,可以有如麥香草原般廣闊清香,也可以如羅馬武士般的熱血澎湃,讓人怎能不醉心於她的多種性格。 

      順著入口處所發的參觀指南,車進入廠區後就停在會議中心正門口,平日除了預約團客外,散客是沒有導覽的,於是乎參觀了得獎說明和小小的展示空間後,就前往釀造生產威士忌工廠前去。 

      在往釀酒工廠的路上, 可以看到車行進來時的單行道,右方即是辦公區域。

      在從會議中心往釀酒工廠路上有雨遮的行人專用徒步區,步道旁邊還有橡木桶裝置藝術,雖著時間流逝,橡木桶顯現的也是一種藝術的斑駁。

      行進步道間,遠處山巒烏雲層疊,微風細雨吹拂,還是寒意逼人。雖然當時還是秋天,但是秋颱連續未曾中斷,看著偌大廠區的仿歐式酒莊建築,與後方烏雲相襯,像是步行於歐洲鄉間的寧靜。

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     通常住五星級飯店都有含早餐,不過現在很多飯店也有提供不含早餐及備品的房型供房客訂房時候做選擇,畢竟飯店早餐都是僅有自助餐一樣選項而已,沒有其他選擇。

     這天頗早就起來用餐,用餐人數不多,可能前一晚用餐太晚了,加上似乎有點感冒,所以餐點使用不是很多。

早餐20人會議用餐區~這大方卓可以一邊吃早餐一邊會報,只是不知道會不會吃不下飯

從座位區看入口處西式食物區

餐廳座位區~可能用餐人數不多,燈光開啟也不多

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     距離上次住嘉義耐斯王子大飯店好長的時間了,記得上次是車友組了北中南幸福車隊去幫車友Tiger迎娶,這次則是除了去民雄中正大學之外,還有嘉義基督教醫院,去的這天之前沒幾天,位於嘉義基督教醫院旁的好市多也開幕了,整個飯店和嘉義基督教醫院附近道路,除了塞車還是塞車,直到夜晚。

     進到嘉義耐斯王子大飯店大廳,感覺印象似乎不深,上次是星期五深夜11:30才住宿,5:00就準備集合迎娶,7點多迎娶完畢,回到飯店就吃早餐,然後收拾退房就去參加中午喜宴,對王子飯店算是驚鴻一瞥吧!

     這次可是好好的看了大廳,雖然沒有挑高的很多,但也不失其大氣。

王子飯店大廳,左邊Check in櫃檯,牆上佈滿金色的花朵

一樓電梯口,電梯旁貼心的立牌,告知顧客每個樓層設施

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     今年的寒流似乎來得早多了,某天朋友相約訂位去吃85度C關係企業旗下的這一鍋皇室密藏鍋物,那時候大約前二個星期以前訂位吧,不過冬天來了韓流也跟著一波接一波,不知道12月的現在是否訂到位的時間需要更久!

          介於捷運雙連和民權西路站之間的中山北路上,位於大同大學對面的這一鍋皇室密藏鍋物,這一鍋的厚重大門,感覺有那麼一點深宮氣息,進入大門後一眼望見的“鼎”,就是煮食火鍋的放大版。餐廳是一二樓格局,這天我們的位置是位於二樓,由大門左手邊上去。

佔地二個樓層的這一鍋門口

這一鍋厚重大門及戶外擺設

戶內擺設花飾 

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這天來到新竹竹北喜來登飯店盛宴自助餐享用晚餐,由於聖誕節將屆,所以飯店大廳有著滿滿的聖誕節味道;自助餐位於飯店二樓,雖說是二樓可是因為飯店挑高設計,所以這上二樓樓梯還蠻多階的,不過這階梯會LED燈會不停變換顏色,還蠻吸引小朋友的。 

聖誕樹

一樓大廳

變色樓梯~藍色

變色樓梯~綠色

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      去年朋友在年終的旅遊展團購了台北寒舍艾美酒店的探索廚房自助餐券,大家相招要去吃包肥,不過Henny年紀一大把了,感覺愈來愈沒有戰力了。加上這餐券不知道是否團購太多了,居然要二個月前訂位,這會不會太誇張了啊。

      就在暑假前,朋友找了二個半月後的某天相招大家約吃包肥,事實上是已經六月囉!再不趕快去吃,餐券就要期,然後也就沒有優惠了,就先訂位再說,只是誰知道二個半月後,有沒有事情要忙啊!

      剛好吃包肥的這天呢?胸腔醫學會剛好在台北寒舍艾美酒店有個肺癌的標靶藥物治療研習會開會,信義威秀影城相隔不遠,也遇到醫院同事正好參加研習會,晚餐也在探索廚房享用,那就一起吃包肥吧。

      因停車場地屬新光人壽和台北艾美酒店共用,所以車輛進出要繞過飯店前噴水池才能繞進地下室,而且那個彎,休旅車軸距很辛苦,後來上來發現側門比較快,只是要從廚房旁邊進去。

寒舍艾美酒店大門

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      這天從北橫下山來到三星已經下午一點多了,本來打算要到南方澳吃午餐,但是想到還要再快40分鐘的車程,已經前胸貼後背的我實在撐不下去了,剛好經過廣興,在看到前方路口紅燈亮起,剛好右手邊看到富哥活海產斑駁褪色的招牌,立刻左轉進入富哥專用停車場,準備賭賭運氣,看看沒有預約是否有位置可以吃飯,先解決飢腸轆轆的胃。


      羅東富哥活海產位於國立羅東高工學校附近,不要說假日一位難求,連平日訂位都必須賭賭運氣,因為羅東當地人也是搶著訂位聚餐吃飯,這是事後我的病人家屬告訴我的。

      不多說,看看當天點的海鮮。

從馬路對面拍攝的門口招牌

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