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通常住五星級飯店都有含早餐，不過現在很多飯店也有提供不含早餐及備品的房型供房客訂房時候做選擇，畢竟飯店早餐都是僅有自助餐一樣選項而已，沒有其他選擇。
這天頗早就起來用餐，用餐人數不多，可能前一晚用餐太晚了，加上似乎有點感冒，所以餐點使用不是很多。
早餐20人會議用餐區～這大方卓可以一邊吃早餐一邊會報，只是不知道會不會吃不下飯
從座位區看入口處西式食物區
餐廳座位區～可能用餐人數不多，燈光開啟也不多
飲料區
果汁
生菜區
早餐堅果添加區
炒高麗菜、油豆腐、炒飯、豬瘦肉
荷包蛋
蘿蔔糕、起司、豬腳切片、熱狗、火腿片
豆腐乳、鹹鴨蛋、筍絲、花瓜
清粥
嘉義耐斯王子大飯店
地址：嘉義市東區忠孝路600號
電話：(05)277-1999(代表號）
傳真：(05)273-2999
網址：http://www.niceprince.com.tw
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